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之前也是來宜蘭羅東 吃了同心鮨 也是高級的日本料理
也很好吃 但當時吃完 宜蘭的好友就說 菊丹料理亭更好吃
於是就決定 下次來宜蘭一定要吃菊丹料理亭
菊丹是預約制
我們是當天上午才打電話預約
老闆好像還在電話中考慮了一下才說 「好拉可以」（居然這樣）
原本以為也是像同心鮨一樣
會有一份套餐1000多元以上的選擇 （同心鮨是有1500/2500/3500三種價位的套餐）
結果老闆說 那種是要包場才有的套餐
因為我們當天只有三位 我們就用單點的方式
我們覺得食物 真的非常好吃！
完全可以回訪的好吃
牡丹蝦握壽司 280元一份
我們平常比較不喜歡生蝦的料理 這道牡丹蝦算是滿可以接受的
菊丹非常會炸物
炸物很好吃
這道唐揚雞是2022年目前吃過最好吃的
180元一份
蝶魚鰭握壽司（比目魚緣側）非常的棒
油脂充足 入口即化
我們三個都超喜歡 這道是200元一份
日式料理一定不可缺少的
炙燒鮭魚握壽司（挪威）160元
這道是菊丹的 一人份配菜 280元一份
會包含 前菜/珍味小菜/季節蔬菜/茶碗蒸/蒸飯/味增湯/漬物
我們點了兩份
吃完後覺得 三個人應該可以點一份就夠了
多點一點其他的 這個只需要吃吃看就好
酥炸廣島牡蠣（三顆）
一份180元 炸物真的都很棒
」
這道是綜合生魚片（三色/共七片） 300份
生魚片也好吃
其實以高級日式料理來講
我們覺得算是中價位
但是真的很好吃 完全是可以再回訪的日式料理店家
一個人的低消是300元（大概只能點一道菜）
然後會有10％服務費
整間菊丹日式料理 都需要先打電話預約
某一些餐點 會需要提前一天預約
像是散壽司定食（580元）就需要前一天預定
想吃的人要再稍微留意了
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